Về dự có ông Nguyễn Văn Dương- UVBTV Huyện ủy, Phó Chủ tịch UBND huyện; các thành viên Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm huyện; đại diện lãnh đạo và cán bộ theo dõi mảng ATTP Trung tâm Y tế huyện; đại diện Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm các xã, thị trấn; công chức văn hóa theo dõi mảng ATTP các xã, thị trấn và lãnh đạo trường Mầm non thị trấn Hoa Thành.

Tính đến ngày 31/3/2025 trên địa bàn huyện Yên Thành có có 495 cơ sở, trong đó gồm 56 bếp ăn tập thể và 439 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn vỉa hè. Thời gian  qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đã đạt được những kết quả tích cực, phát huy những kết quả đạt được, tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm nay ở huyện Yên Thành diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5 được triển khai động bộ với các hoạt động như: tổ chức lễ phát động tháng hành động vì an toàn thực phẩm gắn với các hoạt động thiết thực phù hợp với từng địa bàn và tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm; đẩy mạnh các hoạt động truyền thông gắn với với các hoạt động kiểm tra, giám sát; tổ chức thẩm định cấp giấy đủ điều kiện an toàn thực phẩm và ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm kịp thời, đúng quy định về quy mô, loại hình sản xuất, kinh doanh.

Lãnh đạo Phòng Y tế huyện triển khai các nội dung thực hiện trong   tháng hành động vì an toàn thực phẩm -2025

Để tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trở thành hành động thiết thực, huyện đã đặt ra 7 mục tiêu, trong đó tiếp tục chỉ đạo các cơ quan chức năng tăng cường công tác kiểm tra, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, đặc biệt là tại các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống và hàng quán thức ăn vỉa hè.

Ông Nguyễn Văn Dương - UVBTV Huyện ủy, Phó Chủ tịch UBND huyện phát biểu tại lễ phát động

Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm các xã, thị trấn, tập trung truyền truyền, hướng dẫn để thay đổi hành vi của người dân gắn tại các cơ sở chế biến thực phẩm. Tại các địa phương việc thực hiện 3 không gồm: không sản xuất rau không an toàn; không giết mổ gia súc, gia cầm không an toàn; không sử dụng phụ gia hóa chất cho thực phẩm không có trong danh mục, bị cấm. Các trường học, doanh nghiệp có tổ chức bếp ăn tập thể cần thực hiện nghiêm quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, lựa chọn nguồn thực phẩm rõ nguồn gốc, ký hợp đồng với các nhà cung cấp uy tín.

Đại diện Phòng Nông nghiệp – Môi trường huyện tập huấn một số nội dung liên quan đến ATTP

Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải chấp hành đầy đủ các điều kiện vệ sinh, thực hiện khám sức khỏe định kỳ, học tập kiến thức về an toàn thực phẩm và cam kết không sử dụng thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng. Mỗi người dân cần nâng cao ý thức lựa chọn thực phẩm an toàn, ủng hộ những cơ sở làm ăn chân chính và mạnh dạn tố giác những hành vi vi phạm gây nguy hiểm cho sức khỏe cộng đồng./.

Hồng Nhung – Đăng  Trí

Trung tâm VHTT& Truyền thông Yên Thành