29/01/2026
Xã Yên Thành tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm
Ngày 28/1, UBND xã Yên Thành phối hợp với Trung tâm y tế Yên Thành tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho các chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Dự và chỉ đạo lớp tập huấn có bà Ngô Thị Hiền – Phó Chủ tịch UBND xã.
Đại biểu dự lớp tập huấn
Tại lớp tập huấn, các
học viên được phổ biến, cập nhật những nội dung chính của Luật An toàn thực
phẩm; các Nghị định, Quy định mới của Chính phủ về điều kiện bảo đảm ATTP và xử
phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực ATTP.
Trọng tâm tập huấn tập
trung vào các yêu cầu bảo đảm an toàn đối với bữa ăn tập trung đông người tại
cộng đồng; điều kiện về địa điểm chế biến, trang thiết bị, dụng cụ; nguồn gốc,
lựa chọn nguyên liệu thực phẩm; quy trình sơ chế, chế biến, bảo quản và sử dụng
thức ăn, đồ uống an toàn. Bên cạnh đó, lớp tập huấn cũng hướng dẫn cụ thể hoạt
động giám sát ATTP tại cơ sở, những lỗi vi phạm thường gặp và biện pháp phòng
ngừa ngộ độc thực phẩm.
Trung tâm y tế Yên Thành truyền đạt các nội dung liên quan đến an
toàn thực phẩm
Thông qua tập huấn,
các học viên đã được trang bị thêm kiến thức, kỹ năng thực hành cần thiết, nâng
cao ý thức trách nhiệm trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP.
Đây là hoạt động thiết thực, góp phần tăng cường hiệu lực quản lý Nhà nước về
an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân, đồng thời xây dựng môi trường sản
xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, văn minh; đặc biệt chú trọng công tác đảm
bảo ATTP trong dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội xuân 2026 sắp tới.
Thái
Dương
Trung
tâm cung ứng DVC xã Yên Thành